娘用手作りバースデイケーキ

    先日娘の誕生日であったので、ケーキを買おうかなと思ったのですが、誕生日というとホールケーキ。

    ホールケーキは、お店で購入すると結構高くつくものですし、
    大きなものをつい買ってしまい、食べ過ぎてしまうということから、今回はあるいは今回からは、自分でケーキを作ってみようと思いました。

    取り敢えずネットでケーキ・簡単と調べて出てきたチーズケーキを作ることにしました。


    材料・分量もネットで調べ、作り方も、しっかり動画でみて作ることにしました。

    クリームチーズ・生クリーム・砂糖・小麦粉・卵などをミキサーに入れて、攪拌し、あとは型に流してオーブンで170度で40分、見事に焼きあがりました。

    あとは子供用に生クリームをトッピングして、板チョコにメッセージを書いて完成。

    結構喜んで娘は食べてくれました。
    またチャレンジしたいです。

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